7 avril 2012
Apéritif dinatoire avec Estelou and family
Depuis le mois de janvier nous devions manger avec Estelle, Nicolas et les filles.... mais comme il y avait à chaque fois quelqu'un de malade nous avons été obligés de reporter.... et finalement samedi dernier nous avons fini par passer la soirée ensemble !!!!!
Nous avions décidé avec Estelle de faire un apéritif dînatoire. Avec Martinou de bon matin nous avons commencé quelques préparatifs.
D'abord les rillettes de sardines.....
recette de Joel Robuchon
Des asperges au chèvre frais et au magret de canard séché
des verrines de légumes
des petits feuilletés.....
Estelou nous avait préparé un flan de courgettes et un bon tiramisu....
On s'est régalé....
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